華やかで気品溢れる香りと、上品な味わいの極上の大吟醸

厳冬の時期に、「特A産地区山田錦」を35％まで精米し、蔵人たちが、昼夜を問わず精魂を込めて醸しました。
また、お酒を搾る際には、もろみを袋に詰め、吊り下げ、そこから自然に垂れてくるお酒のみをビンにとる、贅沢な搾り方【雫取り】をしています。
無濾過のため元来、お酒に含まれている沈殿物が出る事もありますが、品質には全く問題ありません。

※完全数量限定品のため、極数量しかお造りしておりません。なくなり次第、完売となります。
○720ml／5,000円